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日々の食事メニュー♪

ダイエット 食事 メニュー:牛肉 ナス エリンギの中華炒め!

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9月8日の1日のメニューです。

朝★磯辺焼き

昼★高菜ごはん、ワカメスープ

夜★牛肉とナス、エリンギのオイスター味噌炒め、冷奴、マカロニサラダ、コーンスープ、ご飯♡



この日も三食米でした。朝はお餅ですがね( ̄▽ ̄)

マカロニサラダはマヨネーズなしで、オリーブオイルと塩胡椒で味付け。(ちなみに、ポテトサラダはマヨネーズのかわりに豆乳でのばしたりします。)

メインの牛肉の炒め物ですが。わたしは牛肉のミルクっぽいにおい?があまり好きではなく、焼肉屋さんとか、すき焼きとか、濃い味の牛肉以外はあまり好んで食べないのですが…青椒肉絲ぐらいは牛肉で作るか!と、こないだ青椒肉絲を作った時に牛の細切りを買って、今日はその残り。

うーむむ。

青椒肉絲も、今回の炒め物も、やっぱり豚肉のほうが好きだな^^; 肉じゃがもダンゼン豚肉が好きだけど、料理本のレシピは殆ど必ず牛肉ですよね。肉じゃがは牛肉派のほうが多いのかなー?

独り言でげした( ̄▽ ̄)


-日々の食事メニュー♪

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