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日々の食事メニュー♪

ダイエット中の食事 メニュー 手羽先と卵のさっぱり煮

投稿日:2016年8月1日 更新日:

ダイエット中の食事 メニュー、今夜はメインは鶏肉!

こんな感じでした♪

朝  梨、ぶどう

昼  豆腐きゅうりご飯

夜  ↓

★手羽先と卵のさっぱり煮

★揚げなす

★モロヘイヤのお浸し

★ナスとキュウリのぬか漬け

手羽先、お肉と卵に味がしみていて美味しかったのですがかなりグロテスク、、、(笑)



本当は手羽元で作る料理ですもんね〜たまたま手羽先しかなくてこうなりました^^;

モロヘイヤはクレオパトラも食べていたというぐらい、知る人ぞ知る美容野菜の王様!夏の暑さには、このネバネバが良いんですよね〜   夏バテぎみかな?というときは、モロヘイヤやめかぶ、刻みオクラの醤油かけご飯などを食べて身体を回復させています。

これだけ暑いと、気休め?程度かもしれませんがね(笑)

でも!暑い時に冷やしきゅうりを味噌につけて食べたりするだけで、身体の熱が落ち着くことってよくありませんか??

我が家の食卓では春夏秋冬、基本的には旬のものを中心に食べているので体が順応してくれているのか、食べ物である程度は暑さや寒さを調整できている気はします。体のためだけではなく、単に寒い時にトマトやきゅうりとか食べたい気持ちにあまりならないのもありますが^^;

寒い時期は秋冬野菜を食べて過ごし、暑くなってきた頃に、トマトやきゅうりやナス、オクラなどを食べるとき、あぁ〜!!ほんっとに美味しいっ!!!と毎年感動する瞬間です。


-日々の食事メニュー♪

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