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日々の食事メニュー♪

ダイエット中の食事 メニュー きゅうり味噌の冷汁×そうめんであっさりさっぱり晩御飯

投稿日:2016年8月26日 更新日:

こんにちはー!

今日も暑い汗汗汗

昨日の夜もムシムシ暑くて、リビングにエアコンがない我が家ではこの暑さとの戦いに食事で挑んでおりまして…苦笑

お昼はお友達とのランチで天丼を食べたので、夕飯は簡単にそうめんでした。

★朝 玄米フレーク×豆乳

★昼 野菜天丼、ドーナツ

★夜

おばあちゃん直伝!きゅうり味噌の冷汁、そうめん




きゅうり味噌の冷や汁というのは栃木にいる義祖母に教わったもので、お盆に帰省するたんびに作ってくれる、嬉しい美味しいおばあちゃんご飯のひとつ♪

水、砂糖を沸騰させ、冷めたら味噌を溶いてすりごまとスライスきゅうりを入れるだけ。今回は水に味噌とすりごまを入れ、砂糖の代わりにオリゴ糖を入れたので、火にかけて冷ます手間が省けて、似たような味になりました。

めんつゆに飽きたら、ぜひぜひお試しあれ♪


-日々の食事メニュー♪

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