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日々の食事メニュー♪

ダイエット 食事 メニュー: 今日は今冬最後の里芋づくし!里芋の梅サラダ、里芋のガーリック炒め、里芋のみそ汁

投稿日:2013年5月6日 更新日:

今日の献立はこんな感じでした↓

エリンギ、豚肉、油揚げ、卵のオイスター炒め、おからの煮物、里芋の梅サラダ、里芋のガーリック炒め、きんぴらレンコン、味噌汁

 

◆エリンギ・豚肉・分厚い油揚げ・卵のオイスター炒め

◆おからの煮物

◆里芋の梅サラダ

◆里芋のガーリック炒め

◆きんぴらレンコン

◆人参と里芋の味噌汁

◆山盛り御飯♪

今シーズンはおそらく最後の里芋!最後に食べまくるぞ~!ということで、

梅肉サラダは茹でた里芋とつぶした梅と醤油、粉末かつおぶしでまぜまぜ。

これがけっこうおいしかった!

ガーリック炒めは、ちょっとマヨネーズも入れてお酒のおつまみにばっちり!

オイスターソース炒めは、卵をフライパンで最初に軽く炒めて別容器にとっておき、他の具を炒めて味付けもしたあとで最後に卵を戻すと色も形もきれいヽ(^o^)丿

今日も、うまかったーーー!里芋さん、この冬もおいしさと健康をありがとう!!

 

 

 


-日々の食事メニュー♪

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