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食は一番のデトックス!

体を中からキレイにしようとすると、環境にも優しくなる。

投稿日:2013年2月5日 更新日:

 

野菜、お米、加工品等の直送生活のおかげでスーパーに行く回数は極端に減り、無駄なものを買わずにすむので食費は減ります。料理の方法も、野菜の味が非常に濃いというか、新鮮で質が良くおいしいので、さっと茹でたり蒸したり煮たりするだけで満足できるようになります。使う油も減っていくので、ダイエット効果は勿論、洗剤を殆ど使わないで食器を洗えます。お湯だけで殆ど落ちる!

 

実はこれはとても重要なことなのですが、体を中から美しくしたいと思えば、環境にも優しくなるんですよね。きれいな水が飲みたい、きれいな空気がすいたい、おいしい野菜やお米が食べたい、と思ったら自然と、環境に負荷のかかることは極限までしたくなくなります。ガッチガチに、環境保護~!とあえて訴えなくても、自分の生活スタイルが自然とそうなります。外で売っている商品、買う前に、「これは環境や体に有害?無害?」という目線で考えていると、使われている原料のみならず廃棄を考えるほとんど有害なものばかりなので、最低限にしておこう!と、どんどん余計な消費がなくなっていきます。

 

無農薬無肥料の旬のお野菜たち

 

 


-食は一番のデトックス!

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